枸杞的深加工主要体现在烘干上。干燥可以提高产品的储藏性能,延长储存期,改善食品品质,便于运输流通。干燥是枸杞加工重要的工艺,枸杞干燥技术主要涉及枸杞干燥方法与干燥工艺、以及干燥设备,选择一款好用的干燥设备对枸杞产业的发展至关重要。选择大于努力同样适用在枸杞的烘干上,一款好用的枸杞烘干机甚至能影响用户的生意,需要注意,枸杞不宜在有露水或雨后果面未干时采摘,湿果果面长期不干,容易被细菌污染,烘出的干果果色暗淡,品质低,传统的枸杞干燥方式很有局限性,已经无法适应当下快节奏的生产需要,而且在环保卫生方面,也是到达一个需要突破的瓶颈期,空气能枸杞烘干机的出现,可实现大批量烘干、现代化管理、自动化操作
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如何选择好用的枸杞烘干机:
1、首先要选择节能环保型的烘干机,我国提倡环保清洁的卫生,尽量减少污染,所以选择高温热泵烘干机是一种明智的选择。
2、要选择品牌厂家的产品,有服务,无后顾之忧,另外大厂家有丰富的烘干经验,可以减少烤房设计不合理的风险。
3、要根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机。
4、因为枸杞是食品,在设计的时候尽量使用不锈钢车和环保的托盘。
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枸杞烘干机优点有哪些:
1、空气能热泵烘干技术是一种温和的、接近自然的干燥方式,更适合大部分水果、农产品、药材等热敏性物料的干燥。
2、空气能烘干机烘干品质好:烘干过程中温度湿度全自动控制,高温数码涡旋技术的应用是温度波动在0.2度之内,不会因为温度忽冷忽热影响品质
3、节能环保:干燥1公斤水,只需要耗能0.2~0.3kwh,与常规能源相比,节能优势显著;另外,因为能耗低,大大减少了二氧化碳的排放。无污染物排放,臭氧层破坏指数为零,对环境无污染。
4、安装简单省时省工,空气能烘干机采用冷库板作为烘干房,拼接简单,主机不需要连接风管,可装室内室外。
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新一代枸杞烘干房哪家好
需要注意,枸杞不宜在有露水或雨后果面未干时采摘,湿果果面长期不干,容易被细菌污染,烘出的干果果色暗淡,品质低,在选择烘干生产方式时,确定自己的需要,选择合适烘干设备至关重要,所以要多向专业的厂家咨询,枸杞鲜果制干一直沿用民间晾晒方法和传统干燥技术,导致枸杞干果部分营养流失,果粒色泽暗淡,枸杞贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量,防虫、灭虫等。枸杞果烘、晒时需要时间较长,需要消耗能源或受到自然天气的限制,加工成本提高,可以看出干燥加工技术对枸杞行业很关键,晒干后的枸杞存在阴阳面,因为太阳辐射的强度不均匀,含水率差异也较大,产品质量难以统一,成了困扰枸杞产业发展的瓶颈